吃粽子,拴五绳
端午习俗传千古
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端午,是一种文化。端午节,与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节是中国首个入选世界非遗的节日。
端午,是一种精神。端午节,始于春秋战国时期,至今已有2000多年历史,有人说,端午是为了纪念楚国名士屈原;有人说,端午与东汉孝女曹娥有关;还有人说,端午是为了纪念直言纳谏的伍子胥……无论端午的起源是哪一说,这一天,中国人追先怀古,都是对历史先贤的致敬,中华民族的根和魂,就在这代代传承中绵延千年。
端午,是一种传承。端午节全国各地有着不尽相同的习俗与活动。吃凉面、戴香包、插沙枣花、系索儿线…都是海东人过端午节的习俗,这些习俗也流露着咱们地道的地方情怀。
数一数日子,明天就是端午节啦~~
青海话更多的是把端午节叫“过当午”
海东人过端午节最主要的三大习俗有
吃粽子、戴香包和系索儿线
海东各地依据地方文化
还有许多不同的小习俗
接下来跟着时报小编通过视频一起来看看
海东人的端午节是怎么过的
吃粽子
粽子又称"角黍"、"筒粽",由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
粽子种类繁多,从馅料看,咱们海东人都是以红枣、蜜枣、花生、葡萄干为主;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。
拌凉面
海东人的凉面,以素为主。面条煮好,过水,待面条变凉后,配上自家做好的韭辣以及其他调料或是再加上黄瓜丝或者胡萝卜丝也是别具一格,风味十足。
香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,内装香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香气扑鼻。
而海东的传统香包,则是用彩色的绸缎缝成,然后将棉花、香料等填入其中,最后缝上珠串,还配有各色丝线制作的流苏。比如狮子滚绣球、莲花、十二生肖、野生动物等各式香包,样式新颖、惟妙惟肖、形态各异。
烙韭盒
系索儿线
吃甜醅
吃凉粉
海东人在端午节一直有吃凉粉的习惯,这也是我们对端午节最独特的记忆。
插沙枣花
沙枣花开,你是不知道的。等你闻到花香的时候,它已经开了。
沙枣花一开,端午就到了。所以,沙枣花又像专程为这个节日而开。过端午讲究多,海东人最紧要的是插沙枣花。屋里插,大门上也要插。平平淡淡的日子,一插上花,节日的气氛就有了。
以上就是海东人过端午节的习俗介绍
相信每个人心中都有属于自己的端午记忆
是温馨、是感动、亦是珍贵
你们家过端午有什么样的习俗呢?
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