共餐有风险 分餐好处多
连日来,各地疾控部门呼吁,尽量不要聚餐,私人聚会聚餐也应控制在10人以内。
使用公筷公勺,可以大大降低病毒传染的风险,但是更安全的方法是实行分餐制。分餐制,即就餐者每人一份饭菜,各自单独享用。不同的家庭成员使用不同颜色的餐具,以方便区分,每个人都拥有专属自己的碗筷。要杜绝“餐桌热情”,不要给长辈和孩子夹菜,这样可以防止病菌传播。
有的人认为,分餐制是国外的产物。其实在我国共餐制的历史不过一千多年,比这更古老的传统是分餐制。早在商朝,人们就采取分餐制,一人一份食物。在疫情防控常态化阶段,我们不妨重新恢复分餐制的传统。分餐制不仅更加卫生,还能节约粮食,均衡营养,防止儿童偏食。
春节快要来临,尽管对亲戚朋友都格外想念,但是大家要避免聚会聚餐,送给亲密的人最好的礼物是健康,不走亲访友不聚餐,是对自己和他人的健康负责。
洗手要认真 选对消毒水
佩戴口罩讲究正确的戴法,洗手也讲究正确的洗法。首先要在流动水下淋湿双手,取适量洗手液(肥皂),均匀涂抹整个手掌、手背、手指和指缝,然后揉搓15秒。洗手揉搓有个七字口诀,即“内-外-夹-弓-大-立-腕”。第一步是掌心互相揉搓,然后是掌心对手背交叉揉搓,掌心对掌心十指交叉揉搓,这就是“内-外-夹”;“弓”就是十指弯曲如弓,紧扣着转动揉搓;之后将拇指握在掌心转动揉搓,还有指尖揉搓,最后是清洁手腕。这样才能保证手部的彻底清洁,避免病毒经由手从口鼻进行传播。出门在外,也要备好含酒精的消毒产品作为肥皂和流水洗手的代替。
新冠病毒可以人传人,也可由物传人。除了对手部清洁消毒外,还要对接触的物品消毒。对物品消毒可以使用含氯消毒剂,如84消毒液,或者浓度为75%的酒精;但是对于不同物品的消毒,消毒水的选择是不相同的,没有选择正确,也不能达到消毒的效果。
对厕所便池及周边,可用有效氯为2000毫克/升的含氯消毒液擦拭地面、墙壁,拖把和抹布等卫生用品,可用有效氯为1000毫克/升的含氯消毒液清洁;对家用物品和家具表面,则要用有效氯为500毫克/升的含氯消毒液擦拭;而对衣物、被褥等纺织品,可通过蒸汽或者煮沸消毒15分钟,或者用有效氯为250毫克/升的含氯消毒液浸泡15分钟至30分钟后,再清洗也可消毒。
除了这些外部防护措施,大家还应加强锻炼,健康饮食,增强体质和免疫力来达到内部防护。做好内外防护,可预防病毒感染。若出现咳嗽、流涕、发烧的症状,应及时到正规医院检查就诊。 (来源:《长沙晚报》)