海东市乐都区碾伯镇西岗村是远近闻名的农家乐“胜地”，全村共开设农家乐餐馆30余家，曾一度“一桌难求”。今年受新冠肺炎疫情的影响，大多数农家乐都陷入了3个多月漫长的“暂停期”，而最近，碾伯镇西岗村的美味终于得以“重启”。

近日，记者走进西岗村，道路两旁的农家院都已开门迎客，随便走进一家农家院，门口都设置了一个安全通道，客人进来之前，需要测量体温并登记客人的信息，然后会进行消毒后再就餐。“终于能开业了！这3个月等得我心焦，因为疫情我们今年错过了营业的最旺季，希望接下来形势能乐观一些。”广顺源农家乐老板都四海怀着焦虑和期待告诉记者。

广顺源是西岗村规模最大也最为红火的餐馆之一，往年旺季时每天的客流量能达到十几桌，目前由于疫情影响，日客流量基本维持在三四桌左右。都四海说，现在已经开业10天左右了，店里每天都会进行三次无死角消毒工作，早中晚各一次，同时要求员工每天更换口罩，新的口罩由店里统一发放，每位顾客到店会按照防控要求测量体温，并登记在册。

连日来，乐都区按照“严格标准、分类实施、梯度推进、有序开业”的原则，在抓好疫情防控工作的同时，多措并举，有序推进餐饮服务提供者复工复业。截至目前，乐都区1324家餐饮单位（含学校等单位食堂）已全部开业复业，充分保障了群众生产生活需求。

期间，乐都区对各酒店、大中型餐馆、临街饭馆等开展走访活动，积极宣传国家和省市区相关优惠政策，积极引导餐饮业有序开业复工。指导各餐饮单位落实好防疫主体责任，督促各经营户按要求做到通风换气、场所消毒，健康监测、规范服务，拉开桌距、分散就坐，堂食限流、追溯登记等。鼓励经营主体利用自有媒体或在第三方电商平台等开展交易，提升线上订餐服务水平，拓宽销售渠道。