清明养生重在养肝

传统的清明节养生理论认为“春与肝相应”，意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。

所以，清明节的养生应以养肝为主。如果肝功能正常，人的气机就会通畅，气血就会和谐，各个脏腑的功能也能维持正常。因此，清明节养生重在养肝。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。具体方法有多种，如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。

清明养生少吃“发物”

中医认为，体内肝气在清明之际达到最旺。常言道，过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。

因此，在饮食方面，宜减甘增辛，少吃发物。所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，这些发物应少吃或忌吃。

清明可多吃山药、西红柿、土豆等食物。

清明养生忌久坐卧

清明节气是“春瘟”流行时节，但人们不可闭门不出，更不能坐卧过久。中医表示“久视伤血，久卧伤气，久立伤骨，久行伤筋，久坐伤肉”。清时节气应要保持乐观的心态，应常到户外或河边散步，以呼吸新鲜气息，并进行适度的健身运动。

清明养生作息提前

为了能使阳气更好地生发，人们应有意识地调整作息，早点起床。早晨7时至9时是辰时，中医认为，此时属胃经最旺，如不早起会导致阳气欲发而不能发，化为内火上扰心肺及脑，可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适。因此，要尽量把自己的作息时间向前调，早起后积极进行户外活动和体育锻炼，不仅能舒筋活络、畅通气血，还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力。

清明养生“春捂”要适当

俗话说“二月乱穿衣”，说的是清明节前后，因为气候变化多端，早晚温差大，应该准备一件可以随便穿脱的外套。早上出门上班时穿一件风衣，注意保暖，中午感到热时，可脱掉，晚上下班回家再穿上，这样就会有效预防感冒。

所谓“春捂”也是这个意思，直到清明过后，四月中旬才可换春装。当然，“春捂”的过程也应因人而异，根据自己的身体素质决定衣服增减。一般来讲，应根据气候变化，随时增减衣服，注意防寒保暖，以助人体生发，抵御外邪侵袭，才有助于身体健康。

清明食疗好方子

香花菜鱼头汤

用料： 鱼头一个、葱2根、姜6片、香花菜20克、料酒2勺、盐5克、蒜瓣6瓣、胡椒粉2克。

做法：鱼头洗净，下锅煎制两面金黄，放入葱姜蒜炸出香味，再放水和料酒没过鱼头，煮开20分钟后放入香花菜煮10分钟，加少许盐、胡椒粉调味，汤色奶白，鲜美可口。

作用和功效：香花菜也叫绿薄荷，味辛，性温，疏风、理气和止痛，用于感冒、咳嗽以及头痛等多种疾病的治疗。

鱼头，含有丰富的蛋白质，可以滋补开胃。

两种食材做的汤具有疏风、理气、健脾开胃的作用，是清明养生的食疗方。

（本报综合整理）