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别让肥胖“偷走”孩子的健康

2023-08-09 10:20:52 来源:人民网 点击:
暑假期间,儿童青少年瘦身夏令营备受青睐,“小胖墩”扎堆减肥。有研究表明,超重和肥胖在全球已成为一种“流行病”。其中,儿童青少年超重和肥胖是不容忽视的全球性公共卫生难题。

超重肥胖究竟有哪些危害?怎样帮助孩子管理出健康的体重?

肥胖危害比想象的更大

很多家长都知道,孩子肥胖不利于身体健康,例如容易疲倦、难以参加正常的体育活动等。事实上,肥胖引起的健康问题比我们想象的还要多。

多项调查研究显示,与肥胖相关的共存疾病超过200种。儿童青少年期肥胖不仅会影响身体发育,增加骨龄提前、性早熟等风险,还会增加成年期肥胖、心脑血管疾病等慢性病过早发生的风险。肥胖可引发包括糖尿病及糖尿病前期、血脂异常、高血压、非酒精性脂肪肝、多囊卵巢综合征、阻塞性睡眠呼吸暂停等多种并发症。超重和肥胖的儿童更容易产生自尊心下降、抑郁、焦虑等心理健康问题。

有家长认为小孩子胖点没事,长大就瘦了,其实不然。健康体重的管理,应该从早抓起。

备孕妇女应调整孕前体重,孕期体重增长至适宜水平,预防胎儿体重增长过快,减少巨大儿的发生。孩子出生后,提倡母乳喂养,合理添加辅食。儿童期要注意平衡膳食,适当运动,充足睡眠,定期体检,评估有无超重或肥胖,尽早发现生长偏离并及早干预。

如何判断孩子是否肥胖

2岁以下的婴幼儿建议使用“身长的体重”评价法作为判断标准,即与同年龄、同性别、同身高其他正常儿童相比较,儿童体重高于其他相同身高85%以上属于超重,超过97%属于肥胖。2岁以上儿童可用体质指数作为判断标准。

体质指数(BMI)=体重/(身高×身高)(单位:kg/m2)

2岁至5岁儿童可参考“中国0岁至18岁儿童、青少年体块指数的生长曲线”中制定的中国2岁至5岁儿童超重和肥胖的BMI参考界值点;6岁至18岁儿童可参考“学龄儿童青少年超重与肥胖筛查”中6岁至18岁学龄儿童筛查超重与肥胖的性别年龄别BMI参考界值点;18岁时,男女性的BMI均以24kg/m2和28kg/m2为超重、肥胖界值点,与中国成人超重、肥胖筛查标准接轨。

培养孩子从小做健康的第一责任人

儿童常规健康检查一般在婴儿期至少4次,分别在3月、6月、8月、12月龄;1岁至2岁儿童至少每半年检查1次,3岁及以上儿童至少每年检查1次。

家长可根据儿童健康状况和家庭情况适当增加健康检查频次,建议家长学会BMI计算方法,能使用生长监测图(表)监测儿童身高、体重和BMI的增长趋势,尤其对体重增长过快和超重肥胖的儿童,可采取家庭监测和机构监测相结合的方式进行,每1至3个月监测1次体重和身长(高)。

儿童肥胖干预重在早期预防,要从形成健康的生活方式着手,培养孩子从小做自己健康的第一责任人。儿童胖起来归根到底是与“吃得多、动得少”的不健康生活方式有关,超重肥胖儿童减重需要和成人一样“管住嘴、迈开腿”。

儿童青少年还处于生长发育期,如何吃才能既保证营养均衡、不影响孩子长身体,又能有效控制体重呢?

饮食控制必须科学,不能一味采用饥饿方法来减重。一日三餐要达到蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入的均衡:蛋白质占全天总热量的15%至20%,脂肪占25%至30%,碳水化合物占50%至55%,以保证儿童青少年的生长和发育。

有减重需求的孩子需要改变进食习惯,把吃饭的速度放慢。按时、规律进餐,避免不吃早餐、白天不断加餐。

在日常饮食中,主食要注意粗细搭配,粗粮可以占到主食摄入量的1/3。荤素搭配,肉类尽量选择优质高蛋白,每餐多吃蔬菜,增加膳食纤维摄入。尽量不吃高油高糖高热量的食物,减少摄入含糖食品并避免含糖饮料,不喝酒。减少高脂、高钠加工食品的摄入。减少食用快餐食品,减少在外就餐及外卖点餐。注意食物的烹饪方式,尽可能不吃油炸食物,选择蒸、煮、炖的形式为佳。

在“迈开腿”方面,6岁以下儿童每天进行至少180分钟的身体活动,鼓励多做户外活动(如户外的散步、玩耍、跑、跳等,最好全天分布,多则更好),每次静态行为时间(如操作手机、电脑、平板,看书报、电视等)或受限时间(例如在手推童车、婴儿车、高脚椅上,缚在看护者的背上)不超过1小时。

对6岁及以上儿童青少年,建议每天累计至少60分钟的中、高强度身体活动(如快走、骑自行车、跑步、打球、跳绳、游泳、跳舞等),每周至少3天安排增强肌肉力量和强健骨骼健康的活动,每次静态行为持续不超过1小时,每天视屏时间累计少于2小时。

建议儿童青少年多做伸展肢体、弹跳的运动,如:打篮球、跳绳、游泳、慢跑、蹲起摸高跳等,适当开展一些力量性练习,这样可促使全身各处骺软骨的新陈代谢处于相对旺盛状态,从而使全身匀称地生长发育。儿童青少年还要保证充足睡眠,睡眠不足可能影响激素分泌,加重肥胖症。

帮孩子减重切忌急于求成

一般来说,儿童肥胖最主要的原因是能量摄入过多、缺乏运动,但遗传因素、文化习俗、生活习惯及环境因素等对肥胖的产生也有一定影响。

例如:父母都超重或肥胖,子女肥胖的概率会大大增加;传统观念以“胖”为福,有的老人喜欢“填鸭式”喂养孩子;随着生活水平提高,各式各样的零食、含糖饮料等给孩子埋下了一个又一个“甜蜜的陷阱”;有的家长担心孩子在学校吃不好,晚餐大量喂食,导致孩子养成吃夜食的不良习惯;有的家长不太关注食物之间的营养搭配,使孩子营养不均衡;由于课业负担重、电子产品普及等因素,儿童青少年身体活动不足现象广泛存在……这些都易导致儿童青少年超重肥胖。

《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据显示,国内6岁至17岁儿童青少年超重肥胖率达到19%,6岁以下儿童的超重肥胖率为10.4%。这意味着,每5个6岁至17岁的儿童青少年中约有1个超重或肥胖。

父母是儿童肥胖防控的第一责任人,帮孩子减肥的过程能很好地反映出父母的教育理念。

不少家长发现孩子体重超标后忧心不已,有的会采用轻断食等网红减肥法,想让孩子迅速瘦身,结果经常事与愿违。

有的孩子一开始由于吃不饱或吃不到可口的饭菜,就会跟父母吵架表示抗议,闹得家里鸡犬不宁。后来有的家长逐渐意识到,减肥不是孩子一个人的事情,而需要全家总动员,于是积极地参与其中——孩子吃什么,家里人就吃什么,运动时全家人也齐上阵,这样坚持了一段时间就会发现,不仅孩子减重取得了不错的成效,家人也变得更瘦更健康了。

科学减重不能一蹴而就,家长在帮助孩子减重时切忌急于求成,切忌让孩子进行极端的节食和服用减肥药物。极端的饮食限制会给儿童造成心理上的压抑,有时也会引起孩子对减重的抵触,要告诉孩子追求健康体重是一个长期的过程,合理调整饮食,配合科学运动,每天坚持一点点,效果会慢慢显现。这样不仅能够帮助孩子减肥,更有助于孩子养成良好的习惯,锻炼孩子的意志。

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